わたくしたちの会社名はヒップスタンドといいいます。「ヒップ」って「おしり」のこと？

ヒップスタンドの「ヒップ」は、ヒップホップやヒップスターなどに使われているような”ある特定のトレンドや事柄に精通している人、熱中している人を指して使う”、”またある特定の感性を指すものではなく、何がヒップであるかは時代と共に変化する”という言葉からとりました。

ちなみに、ヒップの対義語として、”頭の固い者たち・上流階級・保守的な人々を意味する「スクエア」が使用されるのが一般的”だそうです。

その「ヒップ」と”人が集まる場所、発信する場所”を意味する「スタンド」を組み合わせて会社名にしました。

人生一度きり、熱中できること、突き詰めていきたいことを、とにかく精一杯やってみよう、そのような想いで始めました。

現在は2つのお店をしています。

1つ目は7年前に渋谷からすぐの神泉町交差点至近にオープンしましたBAR「BOTTLE｜ボトル」。

人と人が自然と繋がる場をつくれたらいいねという想いと、とにかく勢いだけでスタートしました。初めてのお店、大変なことはたくさんありましたが、多くの人たちに助けられ、今までやってくることができました。

もう1つは3年前に表参道にオープンし、その後香港へと渡り、激動!?の香港を経験し、再び日本に戻ってきました「カラダがよろこぶトマト担々麺と、トマトつけめん。」専門店の「THE TOMATOMAN｜トマトマン」です。

この2つのお店を通じ、触れあう方々のココロとカラダが元気になっていただくことができたらという想いで、日々営業中です！

また今後は飲食という形態にこだわらず、同じテーマで新しい活動にもチャレンジしてまります！